Gizi dan Diet Pada Ibu Hamil

 Assalamualaikum wr.wb.

Bagaimana kabarnya teman-teman semua, semoga baik-baik saja ya teman-teman.

Kali ini saya akan membagikan informasi tentang Gizi dan Diet Pada Ibu Hamil, semoga informasi ini dapat memberikan pengetahuan kususnya ibu hamil untuk memenuhi gizi dan diet untuk mengurangi resiko KEK (Kekurangan Energi Kronis). Untuk mengetahui informasi yang lengkap mari simak informasi berikut ini:

Gizi dan Diet Pada Ibu Hamil

Apa itu Gizi dan Diet?

    Diet merupakan pola makan dengan mengonsumsi makanan yang cara dan sumber makanannya diatur. Gunanya adalah untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, diet juga bertujuan untuk mencapai atau menjaga berat badan yang terkontrol. Meski begitu, tidak semua diet dilakukan untuk menurunkan berat badan, beberapa orang melakukan diet atas dasar anjuran dokter karena mengidap penyakit tertentu yang memaksanya untuk mengatur segala nutrisi yang akan masuk ke tubuhnya.

Gizi dan Diet Pada Ibu Hamil

    Nutrisi ibu hamil merupakan salah satu faktor utama penentu kesehatan ibu dan janin. Kurangnya asupan nutrisi selama kehamilan dan gaya hidup yang kurang baik, membuat janin berisiko lebih tinggi mengalami gangguan, seperti berat badan lahir kurang, hambatan tumbuh kembang, hingga cacat bawaan lahir.

    Setelah dinyatakan hamil, saat itulah Anda harus mulai berhati-hati dalam memilih asupan makanan yang akan dikonsumsi. Hal ini dikarenakan setiap makanan yang Anda konsumsi akan diserap oleh janin sebagai nutrisi untuk tumbuh kembangnya dan juga tingkat kecerdasan janin. Jika perlu, asupan nutrisi tambahan bisa didapatkan dari suplemen prenatal yang diresepkan oleh dokter.

    Para ahli merekomendasikan ibu hamil dengan berat badan normal untuk mengonsumsi 1800 kalori pada trimester pertama. 2200 kalori pada trimester kedua, dan 2400 kalori pada trimester ketiga. Agar bayi di dalam kandungan dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, Anda disarankan mengonsumsi asupan makanan berikut sebagai sumber nutrisi ibu hamil.

• Karbohidrat
  Karbohidrat yang disarankan untuk ibu hamil adalah yang mengandung zat tepung, misalnya nasi, pasta, dan roti. Selain itu, ibu hamil juga bisa mengonsumsi buah-buahan yang mengandung karbohidrat tinggi, seperti kelengkeng, yang dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat sebanyak 8 hingga 10 porsi setiap harinya. Karbohidrat akan diubah menjadi energi sebagai nutrisi ibu hamil dan pertumbuhan bayi di dalam kandungan. Penelitian menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat saat hamil berisiko menyebabkan bayi terlahir cacat.
• Protein
  Saat hamil, memerlukan setidaknya 40 hingga 70 gram protein setiap harinya. Bisa memenuhi asupan protein harian dengan mengonsumsi,  daging, telur, tahu, susu, makanan laut termasuk ikan, kepiting, atau kerang, dan kacang-kacangan. Kebutuhan akan protein ini dapat terpenuhi saat mengonsumsi tiga hingga empat porsi protein setiap harinya. Misalnya, untuk memenuhi kebutuhan protein harian ibu hamil, dapat mengonsumsi dua gelas susu, dan 200 gram daging tanpa lemak.
  
• Zat besi
  Fungsi zat besi adalah membentuk hemoglobin yang berperan sebagai pembawa oksigen ke seluruh tubuh ibu dan janin melalui sel darah merah. Ketika hamil, kebutuhan zat besi meningkat hingga 50 persen. Peningkatan kebutuhan ini terutama pada trimester kedua dan ketiga. Setiap harinya, ibu hamil memerlukan setidaknya 27 mg asupan zat besi. Ibu bisa memenuhi asupan zat besi harian dengan mengonsumsi daging tanpa lemak, ikan, tahu, sayuran berwarna hijau, telur, dan kacang-kacangan, termasuk kacang merah. Jangan sampai mengalami kekurangan zat besi, karena dapat meningkatkan risiko bayi terlahir prematur.
  
• Asam folat
  Sejak awal hingga usia kehamilan 12 minggu, yang dianjurkan untuk mangonsumsi suplemen asam folat sebanyak 400 mcg per hari. Selain itu, Anda juga membutuhkan asam folat alami yang disebut folat. Sumber folat adalah sayuran berwarna hijau seperti brokoli dan bayam, kacang-kacangan, alpukat, dan pepaya. Sebagian margarin dan sereal juga telah diperkaya dengan asam folat. Fungsi asam folat pada ibu hamil adalah mencegah bayi mengalami cacat tabung saraf.
  
• Serat dan vitamin
  Pada saat hamil, membutuhkan 200-450 gram sayur dan 350 gram buah setiap harinya. Kandungan serat pada sayur dan buah berguna untuk membantu sistem pencernaan selama kehamilan dan mencegah sembelit saat hamil. Selain itu, bahan makanan ini juga mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan saat hamil, seperti vitamin dan mineral. Salah satu vitamin yang penting untuk ibu hamil adalah vitamin B6. Beberapa contoh buah-buahan yang baik dikonsumsi saat hamil di antaranya adalah buah pir, apel, mangga, melen, dan jeruk.
• Lemak
  Ibu pun membutuhkan lemak sebagai nutrisi ibu hamil. Tidak ada batas minimal lemak yang harus di konsumsi setiap harinya. Meski begitu, tentu saja tidak disarankan untuk mengonsumsi makanan tinggi lemak, seperti makanan kemasan, secara berlebihan. Selain itu, pilihlah sumber lemak nabati yang sehat, seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan alpukat.
  
• Kalsium
  Mengonsumsi tiga gelas susu atau susu kedelai setiap harinya, dianggap cukup untuk memenuhi kebutuhan kalsium ibu hamil. Pilihan lain yang bisa dikonsumsi untuk mencukupi asupan kalsium harian adalah sarden atau jus jeruk yang telah diperkaya kalsium. Apabila menyukai keju sebagai pengganti makanan-makanan yang telah disebutkan, utamakan yang rendah lemak. Yoghurt rendah lemak juga dapat menjadi pilihan yang baik, sebab satu cangkir yoghurt memiliki kadar kalsium lebih banyak daripada segelas susu.

Nutrisi ibu hamil dapat berbeda takarannya, tergantung kepada usia, berat badan, usia kehamilan, dan aktivitas fisik masing-masing ibu hamil. Karenanya, dianjurkan untuk berkonsultasi kepada dokter kandungan tentang porsi makanan yang perlu di konsumsi, juga jenis serta dosis suplemen, jika diperlukan.

Tips Memenuhi Gizi Ibu Hamil

Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi selama hamil, bisa melakukan beberapa langkah sederhana berikut ini:

• Ketahui dan penuhi kebutuhan kalori Anda setiap harinya
• Makan pagi setiap hari. Jika Anda tidak nafsu makan karena mual, perut perih, atau morning sickness, cobalah makan sedikit-sedikit tapi lebih sering.
• Konsumsilah makanan yang bergizi
• Makanlah makanan berserat tinggi dan perbanyak asupan cairan dari air putih atau jus buah, serta rajin berolahraga untuk mencegah konstipasi. Konstipasi dapat menyebabkan rasa tidak nyaman pada perut yang bisa membuat Anda tidak nafsu makan.
• Hindari makanan pedas dan berlemak, terlebih jika Anda menderita penyakit maag.
• Hindari mengonsumsi minuman beralkohol, kafein, minuman bersoda, dan ikan dengan kandungan merkuri tinggi.
• Hindari mengonsumsi banyak makanan cepat saji atau junk food yang tinggi kalori, lemak, dan gula.

    Asupan nutrisi merupakan hal yang sangat penting dalam kehamilan. Jika kebutuhan gizi ibu hamil tidak tercukupi, maka berat badan ibu dan janin akan susah bertambah. Kondisi ini bisa menimbulkan berbagai masalah bagi kesehatan ibu maupun janin.

    Oleh karena itu, gizi ibu hamil harus selalu diperhatikan. Dokter biasanya akan memberikan beberapa suplemen untuk membantu Anda memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral. Namun, ibu juga harus memenuhi kebutuhan gizi dari makanan yang di konsumsi sehari-hari.

Terimakasih kepada teman-teman semua yang sudah mampir ke blog saya, semoga materi-materi yang saya sampaikan dapat bermanfaat untuk temn-teman semua.

Wassalamualikum wr.wb

 Sumber:

https://www.halodoc.com/kesehatan/diet-dan-nutrisi

https://www.alodokter.com/jangan-cemas-kita-bahas-nutrisi-ibu-hamil-di-sini

https://www.alodokter.com/kebutuhan-nutrisi-gizi-ibu-hamil-yang-harus-dipenuhi